【健康科普】世界高血压日，教你小妙招，认识对高血压的误会和预防_测量_真相_控制

2025年5月17日是第21个世界高血压日，今年的主题是“准确测量，有效控制，健康长寿”。近年来，我国的高血压患者有年轻化的趋势，全年龄人群都应养成预防意识。交医专家来告诉大家这些关于高血压的误会，以及高血压预防的小技巧。一起来看↓

高血压是老年病，年轻人不会得

真相：年轻人也会高血压！不良生活习惯，如吸烟饮酒、缺少运动等，甚至遗传因素，都可能导致高血压。

高血压会遗传，我父母都有，我也会得

真相：高血压不是一定会遗传，但有高血压家族史的人群更易患高血压。坚持健康方式，可以延缓甚至预防高血压。

血压随便测一只手就行

真相：在首次检查测量左右上臂的血压，当左右上臂血压持续存在差异时，以血压读数较高的一侧作为测量血压的上臂。

血压已经控制平稳了，不用再测量了

真相：需要持续测量！血压会受天气、情绪、饮食等波动，定期测量有助血压控制、掌握降压药效果，建议每周选1-2天早晚各测量。

只在医院测量血压就够了

真相：不是！家庭血压监测，可以提高诊断准确性、了解控压情况，建议养成居家自测血压的习惯。甚至部分患者面对医生紧张，反而使得诊室血压不精准。

我做饭用盐少，所以不会高血压

真相：注意“隐形盐”。日常吃的咸菜、腌肉、薯条等食物中盐分含量高，长期摄入也可能高血压。

我没感觉，怎么会得高血压呢

真相：血压升高是逐渐的过程，身体会“适应”这种变化。但没感觉≠没伤害，一旦血压超过承受极限，会伤害身体。

血压高，但我没有不适就不严重

真相：高血压是沉默的“杀手”。早期发生在血管里，对器官危害少，所以症状不明显，但放任不管，会危及到器官，心血管疾病的风险会增加。

高血压有点头晕头痛，没关系

真相：高血压引起的头晕头痛是身体发出的警示信号，需及时就医。如长期不控制，可能会导致心梗、脑梗、肾衰竭等。

诊断高血压，检查血压就行

真相：不是，需要进一步检查确定高血压的原因、有无器官损害等。通常还需要进行血液检查、尿液检查、心电图、眼底检查等。

血压稍高不算高血压，不用担心

真相：理想的血压值<120/80mmHg。当血压处于120-139/80-89mmHg时，极有可能发展为高血压，是高血压的易患人群，需及时就医。

血压低于140/90mmHg了，可以停药

真相：不可随意停药，需遵医嘱！血压目标值要根据每个人的器官受损程度等确定， 不能以140/90mmHg 一概而论，随意停药可能引起血压“反弹”。

血压测了达标就好，没必要复查

真相：定期复查不仅是监测血压，更是检查有无药物副作用、器官损害等。如血压控制平稳，建议3个月复查1次，如未控制，每2-4周复查。

降血压一定要越快、越低越好

真相：除非血压急剧升高导致了危险。血压下降过快过低，易脑梗死等，尤其是老年人。

一旦发现血压高，必须立刻服药

真相：确诊高血压后，如发生心血管疾病的风险较低，可先通过生活习惯改善。具体需进行多项检查后，遵医嘱服用。

“是药三分毒”，我偶尔吃吃就好

真相：不规律服用降压药，容易引起血压波动、血压控制不佳，造成器官损害。遵医嘱选择长效降压药，有效控制24小时血压。（具体遵医嘱）

吃药就能降压，没必要改变生活

真相：药物治疗和健康生活缺一不可！否则极有可能出现服用多种降压药物，但血压依旧难达标的情况。

如何正确测量血压？

一、测量前：四“不”三“要”

不：前30分钟不要：饱餐、吸烟、剧烈运动、饮用精神兴奋饮料

要：安静休息5分钟以上、排空膀胱，放松精神、保持每天同一时间段测

二、测量时：正确姿势

要：选择上臂式医用电子血压计（需校准）；气囊位置与心脏同一水平；袖带绑于肘窝上2-3厘米；绑带松紧恰好能塞进2指；身体挺直；双脚踏地

不要：交流讲话、大幅动作、绑带过紧

测量后：取平均值，每次至少测两次，间隔30-60秒。两次读数相差 >10mmHg时，测第3次，取平均值

营养干预是国内外公认的高血压防治措施，对血压改善极为重要。

如何调整？

医学研究显示，高盐饮食是高血压的独立危险因素，食盐摄入过多可增加患高血压的风险。所以，预防和治疗高血压都必须严控食盐的摄入量。

食盐是我们日常生活中最常用的一种调味品，也被称作“百味之王”，主要成分是氯化钠，故也称“钠盐”，1克钠盐含有约400毫克钠。

简单说，盐摄入过多，水钠潴留。血容量增加，阻力增大，久之血压升高，出现“高血压”状态。

一天摄入多少克？

每人每日食盐摄入量逐步降至5g 以下。5克盐有多少呢，控盐勺（一个控盐勺相当于2g食盐）举例，一日控盐勺，两勺半。

吃哪种盐？

首先，对于高血压患者来说，建议选用低钠盐，1克精制食盐中含钠量约400mg，而1克低钠盐中含钠量约300毫克，含钾盐约100毫克。

低钠盐由于使用部分的钾盐（氯化钾）代替钠，其含钠量更低，但低钠盐的咸味和普通精制盐像接近，所以更适合高血压患者。当然，如果本身的血钾很高，或出现肾功能不全或蛋白尿等，那么是否可以选择低钠盐应当咨询医生。

控盐小技巧

▶烧菜出锅前用盐，放盐的时候就像是撒花胡椒一样，撒在食物表面。

▶平日烧菜时，也可以使用柠檬或者醋等来调味，少放盐。

▶利用蔬菜本身风味与味道清淡的食物一起烹煮，达到减少放盐量的目的，如番茄、洋葱、辣椒、葱、香菇等。番茄有酸的口味，洋葱有甜的口味，在烹饪的时候，放入这些味道比较浓的食物后，可以增加口感，代替盐的使用。

注意隐形的盐

一些酱料和调味品中也含有钠的，比如味精的主要成分为谷氨酸钠，也是钠的来源之一，10ml生抽酱油约等于2克盐。

在外就餐时，不少喝面汤、汤汁，盐往往溶解在汤水里，面汤及汤汁里富含大量的钠离子，对健康十分的不利。比如：

100克番茄沙司中含钠量262mg，100克番茄含钠量9.7mg，单比较含钠量来说，番茄沙司是番茄的20多倍。如果您在烹任罗宋汤的时候，建议您使用番茄代替来番茄沙司，这样可以避免大量钠的摄入，而且番茄中的番茄红素对人体也是更有益更健康。

尽量少选择含钠量高的食品如：咸鱼、腌肉、零食、酱菜、罐装食品，

高血压患者除了限盐，还需增钾。补钾可以稳住血压。相对而言，豆类和菌菇类中的平均含钾量最高，其次蔬菜水果和鱼肉类，大多数谷类含钾量较低。通过合理的食物搭配，以满足钾的需要量。

注意：出现肾功能不全或蛋白尿等情况，不要用含钾药物来补钾减钠，具体请进一步咨询医生。

转载来源：上海交通大学医学院